lunes, 10 de septiembre de 2012
Martini
En mi falta de sofisticación no he tomado nunca un dry martini. Tampoco sabía que un dry martini consiste sobre todo en ginebra y lleva poco de vermouth (Martini) o incluso nada, si se sustituye por vodka (y el nombre pasa a ser un misterio). La aceituna es opcional. Bajando a la tierra o, quizás mejor, quedándonos a medio camino entre la tierra y el cielo, el cardenal Martini prefería distinguir entre pensantes y no pensantes antes que entre creyentes y no creyentes. Expreso aquí mi deseo de encontrarme entre los primeros (los pensantes), aunque eso no me garantice la felicidad asegurada a los no pensantes que además cumplan otros dos requisitos: Gozar de una buena salud y tener el estómago lleno.
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